料理

至高の白米~普通の炊飯器で炊く美味しい白ご飯~

突然ですが、みなさんは、ご飯を炊く「炊飯器」は、どんなものをお使いで、満足できているでしょうか? 最近は、10万円前後の超高級品まで登場していて、金銭的に余裕があれば、そういった商品を買えば、満足度も高いんだろうなと思う
料理

簡単ダイエットレシピ4×2~料理初心者向き~

暑い夏も朝晩を中心にずいぶん落ち着いてきましたね。 自分は、最近「料理作り」に取り組むようになりました。 一番の目的は「ダイエット」なんですが… 最近は、「お店で食べるような本格的な料理」も試してみたりしています。 うま
kima
料理

ジャワカレー キーマカレー(中辛)

最近、個人的に気に入っているのは、ハウス食品のジャワカレーシリーズの最新作の一つ「キーマカレー(中辛)」です☆ 材料は、ひき肉とタマネギだけなので、とってもお手軽だし、フライパン1つで、それなりの味に仕上がるのも◎です!
nabe
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鍋のスゝメ

今年の冬は全国的に見て、暖冬のようで、マスコミでは例によって「異状気象」という言葉をリフレインしているようですが。。。 やっぱり冬は寒いですよね^^; こんな寒い季節は「鍋」でほっこりしたいと思ってしまいます♪ ただ、1