塩と食事
今回は、具体的な食事（メニュー）の中に、どのくらいの塩が含まれているのか整理してみたいと思います。 もちろん食べる量にも、調理方法などにも左右されますが、ここでは深く考えず、ごく一般的な食事（メニュー）とお考え下さい。
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高血圧と食事～その３（減塩）～
前回、「高血圧と食事～その２（食塩含有量）～」で、食品に含まれる食塩の量を整理しましたが。。。 そもそも、なんで高血圧の場合、「塩」が要注意なんでしょう？ 実は。。。 過剰な食塩の摂取＞塩分濃度を薄めるために血液中の水分
老化対策～その４（ビタミンC）～
ビタミンCには、コラーゲン生成を促したり、免疫力を高める効果があります。 寝る前にホットレモネードなどを飲むと、老化防止や美容に効果が期待できると考えられています。 – ビタミンCと言えば、最も有名なビタミン
中性脂肪の数値を下げるための対策～その１（食事）～
それでは、中性脂肪の数値を下げるためには、具体的にどうすればいいのでしょうか？ まず、先日まとめた「５つの原因」を復習しておきましょう。 食べ過ぎ（過食） 飲酒（アルコールの飲み過ぎ） 運動不足 喫煙 遺伝的体質 喫煙に
